自制薯片

Name: 自制薯片
Ingredients: 两个马铃薯（土豆）; 适量精盐; 适量油

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自制原味薯片，自认为不比原味的乐事薯片差，做法简单。大家快来试试吧，是不错的小零食哦

用料

将马铃薯用专门的切片工具削成薄片
在锅中倒入适量的油，待油五分热的时候撒入少量的盐。
待油八分热的时候可根据锅的大小，放入部分马铃薯片，最好都平铺开，不要有重叠起来的，然后调至小火，用筷子适当的给马铃薯片翻面，直至薄片呈现金黄色，并且用筷子按压起来是硬的，即可沥干油，出锅。

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该菜谱发布于 2015-11-05 22:53:32

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