腊肉蒸竹笋

Name: 腊肉蒸竹笋
Ingredients: 半斤腊肉; 半斤春笋; 三棵小葱

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度度度的私房菜

腊肉配上竹笋蒸出来，肉里渗出的油被竹笋吸收，腊肉不腻，竹笋香滑。

用料

腊肉	半斤
春笋	半斤
小葱	三棵

腊肉蒸竹笋的做法

腊肉切薄片。竹笋斜刀切片。
竹笋垫在盘底，腊肉放在竹笋上。
进蒸锅大火蒸十分钟。
倒掉汤汁。撒葱花。
别的什么都部需要放了。

小贴士

里面的汤汁如果不倒掉的话呢，凉了之后竹笋会裹上一层油的。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2015-11-04 12:37:03

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