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兔子下山
兔子下山
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半世浊零
其实就是凉拌苦菊豆腐丝
用料
豆腐丝
200g
苦菊
一颗
鹌鹑蛋
若干
兔子下山的做法
苦菊加盐,糖,先拌匀
加入豆腐丝后放入蒸鱼豉油,陈醋,香油拌匀即可
鹌鹑蛋底部切一刀做成兔子的耳朵和尾巴,用黑芝麻吊坠眼睛,摆盘即可。
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该菜谱发布于 2015-11-01 14:51:58
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