土豆切丁、蒜苗切段、猪肉切丝备用、葱姜切丝
锅里放油烧热、要多点油、下土豆丁炸到土豆表面金黄、捞出
锅内留油、下葱丝姜丝炒香、下肉丝炒至变色、加入开水一大碗、然后用水和淀粉勾芡倒入锅中、大火烧开
放适量盐、味素、汤开后下炸好的土豆丁和蒜苗、再次等汤烧开、关火、盛出。非常好喝
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0小林无鞋0
