万圣节南瓜派(Pumpkin Pie For Halloween)

2 人做过这道菜

用料  

蛋黄 3只
日本南瓜 400g
80g
黄油butter 2tbsp
牛奶 2tbsp
肉桂粉 1tsp
2tsp
派皮pastry sheet 2张

万圣节南瓜派(Pumpkin Pie For Halloween)的做法  

  1. 南瓜蒸熟去皮,加入糖,2个蛋黄,黄油,牛奶,肉桂粉搅拌成泥,过筛备用。

    万圣节南瓜派(Pumpkin Pie For Halloween)的做法 步骤1
  2. 用9寸派盘,把第一张派皮铺上,用叉子扎些小洞。

    万圣节南瓜派(Pumpkin Pie For Halloween)的做法 步骤2
  3. 倒入南瓜泥,用刮刀尽量填平。

    万圣节南瓜派(Pumpkin Pie For Halloween)的做法 步骤3
  4. 南瓜泥上也扎小洞。

    万圣节南瓜派(Pumpkin Pie For Halloween)的做法 步骤4
  5. 第二张派皮用刀划个南瓜脸。

    万圣节南瓜派(Pumpkin Pie For Halloween)的做法 步骤5
  6. 第三个蛋黄加水后,把蛋液刷在派表面。放入预热过的180摄氏度的烤箱烤30分钟左右。

    万圣节南瓜派(Pumpkin Pie For Halloween)的做法 步骤6
  7. R宝贝吃得很欢

    万圣节南瓜派(Pumpkin Pie For Halloween)的做法 步骤7

小贴士

1,制做过程的图片为方子来源的截图。我自己在做的过程中没有拍照,所以用了网上的截图。
2,制做过程图片的盘子为6寸盘,我只有9寸(成品照片为我做的9寸盘效果),所以把原方子的材料全部翻倍,如果你用6寸盘,所有的材料减半即可。
3,我自己没有加肉桂粉,家里人都不喜欢。有些同学不喜欢加的也可不加。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

万圣节南瓜派(Pumpkin Pie For Halloween)相关分类

该菜谱发布于 2015-10-28 03:39:51
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