吃饭不喝汤会死星人
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超简易滑又弹的鸡蛋布丁Custard Pudding(详细教程)
糖(焦糖)、水(焦糖)、热水(焦糖)、鸡蛋(布丁)、牛奶(布丁)、糖(布丁)、锅、布丁模子、一块布、锡纸、黄油
综合评分 7.6 （1373 做过）
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#浸泡部分、全麦粉、盐、牛奶或酪奶或原味酸奶或豆浆（冷藏或室温都可以）、葡萄干、#biga酵头、高筋面粉、酵母粉、牛奶或酪奶或原味酸奶或豆浆（70华氏度/21摄氏度）、鸡蛋液（室温）、#主面团、浸泡部分、biga酵头、全麦粉、盐、酵母粉、蜂蜜或红糖或龙舌兰糖浆或白砂糖、融化的无盐黄油或橄榄油或植物油或椰子油（如果天气冷，最好是温热一些的）、肉桂粉、#馅料、肉桂粉、红糖或白砂糖
综合评分 8.6 （146 做过）
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燕麦片（old-fashioned rolled oats）、温水、#湿性材料、橄榄油、椰花糖或红糖、大号鸡蛋（室温）、#干性材料、全麦粉、烤香的核桃、亚麻籽粉、椒盐粉、小苏打粉、黑胡椒粉、营养酵母粉（选用）或帕玛森奶酪、#表面材料、黑白芝麻
综合评分 9.0 （369 做过）
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#❣️❣️❣️成品一斤多一点点，一个口味的哈，仅供参考； ❣️❣️❣️要看我用的什么锅什么刀什么整形盘什么棉花糖等等等等，翻到最后，因为这里不能写品牌信息了，只能用图片的形式分享；、#原味👇、棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉【指配料表不含蔗糖或者白砂糖】、蔓越莓干、综合坚果、饼干（我实验了三种饼干，下面步骤里会详细介绍）、不粘金盘【整形用】、#抹茶味👇、棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉【指配料表不含蔗糖或者白砂糖】、抹茶粉、蔓越莓干、综合坚果、饼干、奶粉15克＋抹茶粉1克过筛混合均匀、不粘金盘【整形用】、#巧克力味👇、棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉【指配料表不含蔗糖或者白砂糖】、可可粉、黑巧克力（可可含量65%以上）、蔓越莓干、综合坚果、饼干、不粘金盘【整形用】、奶粉15克＋可可粉3克过筛混合均匀
综合评分 8.5 （20035 做过）
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#干性材料、无糖可可粉（见贴士1）、浓咖啡粉Espresso Powder（见贴士2）、全麦粉、小苏打粉、无铝泡打粉、肉桂粉、细海盐、#湿性材料、熟透的皮带黑点的香蕉、大号鸡蛋（室温）、原味全脂酸奶或开菲尔酸奶或酪奶（室温）、香草精、全脂牛奶（室温）、#其他、苦甜巧克力（豆）（见贴士3）、#表面花生酥粒、无盐黄油（室温软化或融化的都可以）、花生酱或其他坚果酱、红糖、燕麦粉或中筋面粉（见贴士4）、肉桂粉
综合评分 9.3 （652 做过）
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渐变抹茶慕斯蛋糕：我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了！【曼食慢语】
#戚风蛋糕底（以上配方做出的戚风，勉强可以压出2个6寸慕斯的底）、鸡蛋、细砂糖、抹茶粉、盐、油、牛奶、低筋面粉、#四色抹茶（正好做1个6寸抹茶慕斯）、牛奶、马斯卡彭奶酪（或奶油奶酪）、奶油、糖、吉利丁片、抹茶粉
综合评分 7.8 （4426 做过）
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