升级版卜卜蚬

5 人做过这道菜
五星级的味道,大排档的价格

用料  

蒜蓉 1个
葱花 若干
辣椒 少许
青瓜 1个
迟菜心/娃娃菜 1-2斤
白贝 3-4斤
胡椒粉 若干

升级版卜卜蚬的做法  

  1. 炒香些许蒜蓉辣椒➕盐

    升级版卜卜蚬的做法 步骤1
  2. 锅免洗直接放入青瓜片(厚切)

    升级版卜卜蚬的做法 步骤2
  3. 排上迟菜心(杆)【迟菜心的叶子可以等吃完白贝再火锅形式吃,不然菜叶会太软】

    升级版卜卜蚬的做法 步骤3
  4. 铺上洗干净的白贝,撒入胡椒粉

    升级版卜卜蚬的做法 步骤4
  5. 铺上虾、(未炒的)蒜蓉、葱花粒

    升级版卜卜蚬的做法 步骤5
  6. 加入热水漫过一半的白贝,盖锅,等白贝开始开,就可以吃啦!

    升级版卜卜蚬的做法 步骤6
  7. 因为家里有人不吃辣,所以要吃辣的就蘸第一步的辣椒蒜蓉囖!开吃!

    升级版卜卜蚬的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2015-10-23 19:26:55
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