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微波炉版奶黄馅

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青山绿水-33的厨房  青山绿水-33
微波炉用时少方便

用料  

黄油 30克
蛋黄 2个
澄粉 35克
吉士粉 30克
白糖 20

微波炉版奶黄馅的做法  

  1. 黄油软化后加入白糖搅拌至白糖溶化

  2. 分次加入蛋黄，每次要搅拌均匀再加下一个蛋黄

  3. 加入所有粉类搅拌均匀至无颗粒

  4. 为了细腻将浆液过筛一遍，装入微波炉专用器皿，最好用玻璃的。放入微波炉每20秒拿出来搅拌一次，直到面糊成团即可。

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该菜谱发布于 2015-10-23 09:18:02
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