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嚼月賦--杏仁豆腐

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昨日登高罢，今朝再举觞。
菊花何太苦，遭此两重阳。
                                                   九月十日即事 李白

用料  

杏仁 50克
茯苓 適量
寒天粉 一勺
紅火龍 半個
芒果 一個
薄荷 適量

嚼月賦--杏仁豆腐的做法  

  1. 杏仁泡一夜，去皮。加茯苓豆漿機打漿。

    嚼月賦--杏仁豆腐的做法 步骤1

  2. 拌入寒天粉、木糖醇，灌模待冷凝。

    嚼月賦--杏仁豆腐的做法 步骤2

  3. 各食材切丁，攪拌。

    嚼月賦--杏仁豆腐的做法 步骤3

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嚼月赋-最爱嚼月赋的食物的封面
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该菜谱发布于 2015-10-22 00:23:42
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嚼月賦--杏仁豆腐的答疑

  • lanqierji(下厨房)
    lanqierji  2016-12-12  
    0 赞
    寒天粉是啥？亲
    作者回复 2016-12-13  
    海藻中提取的膠原粉末

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