韭菜大虾炒年糕

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韭菜、荠菜、各种绿叶蔬菜都可以拿来炒年糕,主食和菜一锅端~

家里没有年糕片了,就用韩国这个做了~

用料  

大虾、韭菜、年糕
胡萝卜、香菇、木耳
姜、料酒、生抽、耗油
盐、糖、油

韭菜大虾炒年糕的做法  

  1. 食材准备;

    韭菜大虾炒年糕的做法 步骤1
  2. 锅内倒油,放入放入姜、大虾、香菇、木耳、年糕翻炒,加入料酒,盖盖闷1分钟;

    韭菜大虾炒年糕的做法 步骤2
  3. 加入胡萝卜、生抽、适量清水,盖盖煮3分钟;

    韭菜大虾炒年糕的做法 步骤3
  4. 出锅前加入韭菜,耗油、糖、盐调味即可。

    韭菜大虾炒年糕的做法 步骤4
  5. 肉炒年糕也不错,或者做成汤,总之属于快速饭啦~

    韭菜大虾炒年糕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-10-20 17:41:39
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