椰香燕麦饼干

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给妈妈烤的晚安燕麦饼。她晚班回家快12点,经常会饿,然后吃些零食。看了各种饼干包装袋的热量表,感觉还是自己做的比较健康,用一点点菜籽油代替黄油,椰蓉的香味太让人有幸福感。

用料  

原味即食燕麦片 100g
椰蓉 20g
低筋面粉 40g
全麦粉 40g
良品铺子阿胶红枣红糖 35g
菜籽油 15g

椰香燕麦饼干的做法  

  1. 将全部用料放进大碗里混合均匀,用橡皮刮刀从下往上翻拌。

  2. 用擀面杖把饼干面糊擀平,用饼干模具压出一块块饼干,放进烤盘铺好。上下火160°,烤15分钟左右。

    椰香燕麦饼干的做法 步骤2
  3. 开吃。

    椰香燕麦饼干的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2015-10-18 23:29:44
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