韩式裱花 花盒蛋糕

8.2 综合评分
41 人做过这道菜
一次帮顾客订花,在花店选了一款花盒,心想我也可以把它做成蛋糕的呀~于是回去后做了第一个花盒蛋糕~但是当时经验比较少做出来的盒子比较粗糙…

用料  

奶油霜
pet板(长条的,长度需要可以围住整个蛋糕体)
抹刀

韩式裱花 花盒蛋糕的做法  

  1. 将奶油霜涂在pet板上,薄厚均匀

    韩式裱花 花盒蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋糕抹好面,把涂好奶油霜的pet围蛋糕一圈

    韩式裱花 花盒蛋糕的做法 步骤2
  3. 蛋糕拿去冷冻20分钟

    韩式裱花 花盒蛋糕的做法 步骤3
  4. 冻好后取出蛋糕,撕去pet,用小刮刀调整花盒高度。然后在里面摆上花朵花盒蛋糕就完成了~~

    韩式裱花 花盒蛋糕的做法 步骤4
  5. 小兔子或其他小动物是用边角料拼接出来的,大家可以试试,超级简单,做好后记得交作业哦~

    韩式裱花 花盒蛋糕的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 49 作品

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该菜谱发布于 2015-10-17 17:54:16
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韩式裱花 花盒蛋糕的答疑

  • 薇尚时光_yhao  2017-02-20  
    4
    老师您的微信可以留一下吗?关注您很久了,期望得到老师回复!谢谢
    作者回复 2017-02-20  
    Lucake03
  • Catherine1981  2016-11-19  
    4
    这小兔子不会拼
    作者回复 2016-11-21  
    剪出来的兔兔和看到的这个一样的比例就可以了
  • 苗子_v1e7  2018-11-09  
    1
    可以跟您学课程吗
    作者回复 2018-11-10  
    点个人主页进去,就能看到网络课程的,已经更新过十多节了
  • 陆陆酱  2018-11-01  
    0
    这小兔子是怎样做出来的,用豆沙做个形状然后上面奶油挤花吗
    作者回复 2018-11-06  
    是蛋糕体切出来大致形状,然后抹面找型,然后挤花。视频课出了一次立体小兔子课程,这个躺着的没拍视频
  • 榴莲姐菠萝妹  2018-07-08  
    0
    老师pet板是软的还是硬的
    作者回复 2018-07-11  
    软的

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