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九珍法式蔬菜冻

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SLtang的厨房  SLtang
原本做冻是要用吉利丁粉的 但是没买到 用鸡汤冻代替
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用料  

卷心菜 1棵
芦笋 若干
西葫芦 1条
秋葵 若干
黄瓜 若干
胡萝卜 1个
细笋 若干
花菜 一棵
鸡爪 若干
鸡汤 1盒

九珍法式蔬菜冻的做法  

  1. 准备好食材

    九珍法式蔬菜冻的做法 步骤1

  2. 卷心菜入水煮

    九珍法式蔬菜冻的做法 步骤2

  3. 剥皮用擀面杖擀平

    九珍法式蔬菜冻的做法 步骤3

  4. 鸡爪大火煮出胶质

    九珍法式蔬菜冻的做法 步骤4

  5. 蔬菜切条

    九珍法式蔬菜冻的做法 步骤5

  6. 取一个保鲜盒 开始一层一层铺食材

    九珍法式蔬菜冻的做法 步骤6

  7. 每铺一层都要倒入一点鸡汤

    九珍法式蔬菜冻的做法 步骤7

  8. 食材全部整齐铺好

    九珍法式蔬菜冻的做法 步骤8

  9. 盖上卷心菜 放入冰箱

    九珍法式蔬菜冻的做法 步骤9

  10. 取出成形的蔬菜冻

    九珍法式蔬菜冻的做法 步骤10

  11. 切片

    九珍法式蔬菜冻的做法 步骤11

  12. 配上蛋黄酱

    九珍法式蔬菜冻的做法 步骤12

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剧中美食。
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沉迷不已的素食
 买了一包琼脂(,,•́ ؎•̀,,)的封面
买了一包琼脂(,,•́ ؎•̀,,)
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该菜谱发布于 2015-10-16 12:04:11
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