蛋壳布丁

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别人介绍的,我按着做的。很简单。介绍给大家。【时尚新吃法——原壳鸡蛋布丁】时下很流行的鸡蛋布丁吃法,带原壳的鸡蛋布丁,值得一试~

用料  

蛋壳 4个
蛋液 一个
牛奶 150ml
细砂糖 20g

蛋壳布丁的做法  

  1. 准备蛋壳,洗净备用。

    蛋壳布丁的做法 步骤1
  2. 蛋液打散加入牛奶和糖。打匀。

    蛋壳布丁的做法 步骤2
  3. 把蛋液过筛2遍以上,分倒入蛋壳。我怕浪费把蛋液都用了。倒入蛋挞皮儿里了。

    蛋壳布丁的做法 步骤3
  4. 蛋壳隔水蒸,200度烤20分钟到30分钟。蛋挞放烤盘上就行。一起烤省事。

    蛋壳布丁的做法 步骤4

小贴士

没有烤箱的,冷水下锅,小火蒸十分钟也行。
 
该菜谱发布于 2015-10-13 19:16:53
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