白酱意面

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用料  

意面 一人份大概一元硬币大小
芦笋 4根
蘑菇 5、6朵
培根 2片
淡奶油 100ml
盐、鸡精 适量

白酱意面的做法  

  1. 意面放入开水煮8-10分钟

  2. 黄油(可用普通食用油代替)放入锅中,油热后,先放切好的培根,翻炒几下加入芦笋、蘑菇,继续翻炒。

  3. 往锅里加入淡奶油和水,汁滚后,加入盐、鸡精。

  4. 意面捞起后过冷水,会更筋斗。过完冷水,放入锅中,和酱汁搅拌。

  5. 装盘。撒上罗勒叶碎和黑胡椒。完工!开吃!

    白酱意面的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-10-12 23:57:53
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白酱意面的答疑

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