面包机版猪肉松

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用的九阳面包机做的。本来以为很难做,做过才发现超级简单啊!给宝宝配粥什么的最好了,好吃又健康!欧耶!

用料  

猪肉 700g
八角 1个
料酒 三大匙
一根
两三片
生抽 两大匙
老抽(上色用 可不加) 一大匙
鱼露(我没加) 5滴
1大匙
30g

面包机版猪肉松的做法  

  1. 猪肉切块,八角,葱,姜,料酒,水一起入压力锅,压熟即可,我是电子压力锅压了10分钟。肉取出吸干水分备用。

    面包机版猪肉松的做法 步骤1
  2. 肉块放入保鲜袋里 用擀面棍打 压 擀碎

    面包机版猪肉松的做法 步骤2
  3. 差不多这样就可以了

    面包机版猪肉松的做法 步骤3
  4. 放入面包机,加入生抽,老抽(可不加),鱼露(可不加),油,糖

    面包机版猪肉松的做法 步骤4
  5. 面包机果酱功能,一个程序要80分钟,在还剩半小时时停止,再重新开一次,也就是第一次50分钟+第二次80分钟

    面包机版猪肉松的做法 步骤5
  6. 搞定啦!

    面包机版猪肉松的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2015-10-09 04:10:44
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