鲜虾日本豆腐

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多人做日本豆腐,本款最可口。

用料  

鲜虾 500g
日本豆腐 4条
洋葱 半只
菜菽 一只
味料 若干
生粉 若干

鲜虾日本豆腐的做法  

  1. 虾去壳,干煎备用,

  2. 日本豆腐取出切件,洒生粉小心煎黄备用。

  3. 油下锅,炒香洋葱丝,菽丝,加水煮开,调生粉水。

  4. 把虾、豆腐下锅翻炒。

  5. 烧热铁板,打散鸡蛋浆倒入其中,熄火。

  6. 把虾、豆腐等倒在蛋上,菜件即成。

小贴士

煎日本豆腐小心轻柔。
 

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该菜谱发布于 2015-10-08 15:01:30
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