超Q减肥小点心(无糖无油)

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因为最近减肥,但是又嘴馋,于是就参考之前下厨房里做免发酵披萨底的方子做了这款小点心,无糖无油,但是外脆内软,对于我这种爱面食的孩子来说真的是好喜欢

用料  

高筋面粉 60g
玉米淀粉 40g
3g
原味酸奶 100g
泡打粉 2g

超Q减肥小点心(无糖无油)的做法  

  1. 将所有粉类混合

    超Q减肥小点心(无糖无油)的做法 步骤1
  2. 此时可以打开烤箱预热,上下火200度,预热10分钟

    超Q减肥小点心(无糖无油)的做法 步骤2
  3. 拿出烤盘,均匀撒上一层面粉,取一小块面团,大概整成圆形,沾上少许面粉放入盘中,大小大家可以自己决定,然后依次将面团全部整成圆形小面团

    超Q减肥小点心(无糖无油)的做法 步骤3
  4. 将烤盘放入烤箱下层,上下火200度烤15分钟之后将烤盘移至中层烤5分钟上色,然后烤完就可以出炉啦

    超Q减肥小点心(无糖无油)的做法 步骤4

小贴士

1.由于家里没有低筋面粉只有高筋面粉,所以我是用高筋面粉:玉米淀粉  3:2的比例代替的,如果有低筋面粉的直接用低筋面粉即可
2.酸奶也是家里只有原味的,大家如果喜欢也可以用有味道的代替
3.加盐的时候手一抖放了3g,刚出炉吃第一个觉得有点咸,后面吃了几个又觉得还可以,大家可以少放一点,不建议多加,毕竟盐吃多了也不好

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

超Q减肥小点心(无糖无油)相关分类

该菜谱发布于 2015-10-05 19:32:09
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