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豉汁排骨蒸肠粉

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可爱孩他妈的厨房  可爱孩他妈
主食，菜一起解决

用料  

排骨 300克
肠粉 600克
大蒜 三颗
豆豉 三大勺
生抽 少许
糖 少许
生粉 少许
榨菜 随意

豉汁排骨蒸肠粉的做法  

  1. 把大蒜剁碎，用豆豉，蒜，生抽，生粉，糖，把排骨腌制20分钟

    豉汁排骨蒸肠粉的做法 步骤1

  2. 把肠粉切断码盘，腌制好的排骨连汁一起放到肠粉上，放些榨菜提鲜，水开后中火蒸15分钟。

  3. 最后煮酱油汁，放多点油煮热，放生抽爆香加点糖即可。把做好的汁淋在肠粉上就可以了。

小贴士

豆豉一定要阳江蒜蓉味豆豉，这种做菜最好吃。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的豉汁排骨蒸肠粉

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-10-04 13:39:47
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豉汁排骨蒸肠粉的答疑

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