花生浓汤

2 人做过这道菜
家乡做法的花生汤
非常推荐
一定要做来试试
保证会成为家里的常菜

用料  

花生 两把
一勺半
少量

花生浓汤的做法  

  1. 碗里放进一勺半的米 ,再抓进两把花生。用新鲜花生最好。

    花生浓汤的做法 步骤1
  2. 用水洗尽之后泡7,8个小时。天气热的话要放进冰箱冷藏室泡哦

    花生浓汤的做法 步骤2
  3. 泡好了

    花生浓汤的做法 步骤3
  4. 放进搅拌机,加水,开始搅拌

    花生浓汤的做法 步骤4
  5. 把它搅成浆

    花生浓汤的做法 步骤5
  6. 搅好,倒进锅里边~

    花生浓汤的做法 步骤6
  7. 适量再加点水进去,就开火熬汤了,因为有米浆的缘故,所以要随时用锅铲搅拌锅底,防止粘锅烧糊~

    花生浓汤的做法 步骤7
  8. 汤沸腾之后加盐,油

    花生浓汤的做法 步骤8
  9. 然后再熬上一小会儿,起锅前放进一点点醋,一点点就好了。接着起锅啦,洒上一点点绿叶菜做点缀。

    花生浓汤的做法 步骤9
  10. 花生汤就好咯!拌饭好吃得不要不要的!

    花生浓汤的做法 步骤10

小贴士

醋只能放一点点,必须起锅前放,不然容易结块。水太少,熬的时候不搅拌就会容易糊。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2015-09-23 13:25:00
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