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蛋包饭

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幽林清清溪的厨房  幽林清清溪
很随意的，就像蛋饺一样。

用料  

主料是米饭 适量
鸡蛋 两个
肉 少许
喜欢的蔬菜 少许

蛋包饭的做法  

  1. 肉，切丁。

    蛋包饭的做法 步骤1

  2. 蔬菜切碎

    蛋包饭的做法 步骤2

  3. 将米饭，肉，蔬菜炒好备用。

    蛋包饭的做法 步骤3

  4. 打好鸡蛋

    蛋包饭的做法 步骤4

  5. 煎成蛋皮，煎嫩一点。

    蛋包饭的做法 步骤5

  6. 把炒好的米饭摊在蛋皮上，铲到盘子里备用。

    蛋包饭的做法 步骤6

  7. 再煎一个蛋皮，一定要嫩，干紧把煎好的饭饼倒扣在这个蛋皮上，让两张蛋皮粘在一起。

    蛋包饭的做法 步骤7

  8. 中小火定型就0K了。

    蛋包饭的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2015-09-21 22:08:59
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蛋包饭的答疑

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