韩式红烧土豆
0
人做过这道菜
靠着菜谱走天下的柒柒
每次去韩国料理店的时候配菜里面都会有甜甜的土豆，每次去都想把配菜打包带走！！现在在家里也可以做啦简单得不得了！最近在塑身所以糖量放得比较少，喜欢比较甜的可以加多一点噢
用料
韩式红烧土豆的做法
-
蒜切末
-
土豆切块后放到冷水里面
-
洋葱切块
-
中火热锅，加入蒜末炒香
-
加入洋葱继续炒香
-
加入土豆翻炒
-
炒到土豆边缘变透明以后加入适量水（比土豆低一点点就好）
-
加入酱油老抽盐糖麻油…不确定加多少可以拿小勺子尝一下
-
盖上锅盖中火焖一会
-
等到汁变粘稠，开大火迅速翻炒15秒后关火
-
噔噔！可以上桌咯！
小贴士
没有韩式酱油也可以用生抽代替噢！！如果想要像韩式料理店一样的甜度，可以在一勺糖的基础上加一勺玉米糖浆！
