贵妇之吻～

Name: 贵妇之吻～
Ingredients: 50g低粉; 50g杏儿粉; 20g砂糖; 1小撮盐; 25g玉米油; 20g水或奶; 30g巧克力

1 人做过这道菜

柒捌壹零贰

中岛老师方～配着香醇巧克力味道层次丰富～

用料

低粉	50g
杏儿粉	50g
砂糖	20g
盐	1小撮
玉米油	25g
水或奶	20g
巧克力	30g

贵妇之吻～的做法

除水，油，巧克力所有粉类原料放入搅拌盆。用手搅拌混合。
加入玉米油后搅拌。再用掌心把原料搓散，搓细。没有大的结块即可。再加水使原料混合成团即可。不要过度揉搓，以免产生面筋。
用小勺挖一勺面团，抹平（不要过度按压），取出摆在烤盘上。烤箱预热170度烘烤25分钟。（我做的两倍量所以比较多……）
饼干烤好后在烤盘上放凉。巧克力隔水融化后抹在饼干一面，两个一组。
叮～完成～

小贴士

杏仁儿粉也可以同比重换成核桃细碎，花生细碎。我还加了椰蓉。砂糖可以同比重换成黑糖或者红糖。

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该菜谱发布于 2015-09-17 14:36:10

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