简易版榴莲酥

8.2 综合评分
786 人做过这道菜
只需两种食材在家也可轻松制作美味榴莲酥~

用料  

蛋挞皮 适量
新鲜榴莲肉 适量

简易版榴莲酥的做法  

  1. 挞皮从冰箱提前拿出放至回软,夏天大概20分钟左右就回软了

    简易版榴莲酥的做法 步骤1
  2. 把适量榴莲肉用勺子放入挞皮中

    简易版榴莲酥的做法 步骤2
  3. 像包饺子一样封口捏扁

    简易版榴莲酥的做法 步骤3
  4. 就是酱紫的了

    简易版榴莲酥的做法 步骤4
  5. 锡纸不要拿掉一起放入烤盘

    简易版榴莲酥的做法 步骤5
  6. 烤箱提前预热200度烘烤10分钟左右

    简易版榴莲酥的做法 步骤6
  7. 10分钟之后拿出烤盘揭去锡纸

    简易版榴莲酥的做法 步骤7
  8. 继续放入烤箱上色即可,大概5—8分钟左右

    简易版榴莲酥的做法 步骤8
  9. 拿出放在烤网晾凉即可食用,刚出炉的榴莲酥非常烫小心烫口哦

    简易版榴莲酥的做法 步骤9
  10. 满满的榴莲肉,好好吃的样子

    简易版榴莲酥的做法 步骤10

小贴士

1.怎么样够不够简单?想吃美味榴莲酥就赶紧试试吧~

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该菜谱发布于 2015-09-16 16:00:07
19907 收藏


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简易版榴莲酥的答疑

  • 谁家小妞  2017-06-01  
    9
    我做完之后颜色不是金黄的 有些发白 不知道是不是温度的问题 求教
    作者回复 2017-06-01  
    试试调高温度继续烤几分钟,具体时间注意上色效果,每个烤箱温度不同需自己掌握
  • y-j-y  2017-06-08  
    4
    你好!请问内陷可以换成香蕉或芒果吗?
    作者回复 2017-06-09  
    可以
  • 半甜手工披萨  2019-01-16  
    2
    需要刷蛋黄吗
    作者回复 2019-01-16  
    不用
  • № 紫痕天堂  2018-04-22  
    1
    用了冻榴莲,用量又少,结果不好吃!
    作者回复 2018-04-22  
    冻榴莲水分多会导致酥皮不够脆

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