香辣茄子酱，拌彩色蔬菜面条，
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人做过这道菜
金倍增
用料
| 高筋面粉 | 个种颜色面粉各半斤， |
| 萝卜，西红柿，芹菜， | 2萝卜，2西红柿，一朵芹菜。 |
| 紫薯，菠菜，蛋清， | 3个小紫薯，小把菠菜，3蛋清， |
| 茄子 | 一个大茄子做酱够三个人吃， |
| 海天辣酱 | 一个茄子放三勺辣酱。喝粥勺， |
| 蒜 | 六瓣，1个茄子的用料 |
香辣茄子酱，拌彩色蔬菜面条，的做法
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把所有的菜榨汁，
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必须把面和的硬一些，压面机反复压几遍，
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胡萝卜，西红柿汁，
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切面，
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成品，
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茄子削皮，切丁，切鹌鹑蛋大小即可，切大小，因人而定，
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冷锅放油加热，放入茄子煎制熟，
盛在盘子里待用，，
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煎锅里放油热了。
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放入海天辣酱'翻炒一分钟，小火炒，
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倒入熟茄子搅拌均匀，关火放蒜末，搅拌出锅，
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辣酱成品，
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午餐，香辣茄子酱拌彩色蔬菜面条，
小贴士
亲们，彩色面条做起来有点麻烦，直接做白面条相当不错，配个鸡蛋，因人而异，爱吃什么可以多放些，比如蒜，辣椒，，，，尝试一顿吧！简单附送照片，希望亲们看懂，假如菜汁有剩余，混合在锅里煮沸喝，笑笑，
