两个鸡蛋打到碗里,加半杯牛奶(较小的杯子半杯),再加盐。然后打散。
锅中放黄油,待黄油全部化开后倒入打散的蛋液。用软的锅铲(避免刮到锅底), 一直不断的左右方向搅拌蛋液!注意是左右方向哦,不是顺时针逆时针。等到蛋液凝固但又留有一点点汁的时候就可以出锅了。
出锅后撒上胡椒粉就可以开吃啦
上传你做的营养早餐—西式炒蛋