铜绿菌土鸡煲

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鲜美香甜

用料  

土鸡 1只
铜绿菌 500g
生姜 10g

铜绿菌土鸡煲的做法  

  1. 土鸡洗净切好放清水中同生姜大火煮沸

  2. 打去浮末加入适量盐,转小火炖一小时

  3. 加入铜绿菌和鸡汤同煮半个小时即可

小贴士

土鸡一定要买好的,铜绿菌是云南7—10月的一种野生菌

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-09-14 02:36:29
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铜绿菌土鸡煲的答疑

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