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扫荡冰箱- 伪宫爆鸡丁

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张裕解百纳的厨房  张裕解百纳

用料  

鸡丁
料酒 酱油 豆瓣酱
葱蒜 晚上不宜吃姜
黄瓜丁 洋葱丝
干辣椒
花生米
糖 盐
淀粉水

扫荡冰箱- 伪宫爆鸡丁的做法  

  1. 鸡丁用料酒泡一会儿

  2. 热锅凉油 下豆瓣酱 炒香 下葱蒜 辣椒

  3. 下鸡丁 翻炒一会儿 下黄瓜洋葱

  4. 放酱油 糖 可多放一些 盐 放少许

  5. 下花生米 炒一会儿 快出锅时 下淀粉水 勾芡

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该菜谱发布于 2015-09-12 19:11:32
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