紫菜蛋花汤

Name: 紫菜蛋花汤
Ingredients: 一个鸡蛋; 适量紫菜; 适量葱花; 适量油，盐

7.2 综合评分

305 人做过这道菜

忘了时间-_-

广东的夏天已经到了，闷热容易出汗，所以需要补充适量盐和水分。紫菜含有人体需要的微量元素，做鸡蛋汤是绝配吖！这款汤既能消暑还对高血压、高血脂、糖尿病，三高患者起到预防和保健作用。想瘦的美女还能减肥喔！夏天必须常喝的！

用料

鸡蛋	一个
紫菜	适量
葱花	适量
油，盐	适量

紫菜蛋花汤的做法

干紫菜用清水泡15分钟，捞起沥干水份备用。
热锅，倒入适量清水、油、盐。待水开后放入紫菜。
紫菜烧开后3分钟，将鸡蛋徐徐倒入锅内。将蛋黄挑破变成蛋花，20秒既可起锅。
喜欢葱的朋友，在起锅后撒上葱花就可以啦！

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简单美味的一道汤

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该菜谱发布于 2015-09-10 19:07:48

15994 收藏

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紫菜蛋花汤的答疑

白羊派小金刚_qie1 2018-11-27

26 赞

油用什么油好一些呢，耗油还是酱油，或者香油。。。。。。。。还是。。。。。汽油

zwq永恒_lpgd 2020-03-25

1 赞

先放油呢？还是先放水啊？😂

下厨房用户_t03nb 2018-07-29

0 赞

亲只是把蛋黄戳破没有打散鸡蛋是吧？

紫菜蛋花汤

用料

紫菜蛋花汤的做法

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