家庭版南瓜饼

0 人做过这道菜
突发奇想用家里的南瓜做饼,发现大家都是用糯米粉,就想着试试用普通面粉做会不会好吃,结果发现特别好吃,特别嫰。

用料  

南瓜 一块
普通面粉 少量
鸡蛋 一个
少许

家庭版南瓜饼的做法  

  1. 南瓜切小块放微波炉高火六分钟

    家庭版南瓜饼的做法 步骤1
  2. 取出来以后,用勺子捣碎,(有个别的大块不碍事)根据个人口味加入少许糖,磕入一个鸡蛋

    家庭版南瓜饼的做法 步骤2
  3. 拌匀成较稀的糊状

    家庭版南瓜饼的做法 步骤3
  4. 加入普通面粉,比刚才稍稠一点既可,喜欢吃劲道的就多些面粉,让稠一点,喜欢吃嫩一点的就少些面粉,刚刚有糊糊既可

    家庭版南瓜饼的做法 步骤4
  5. 电饼铛或者平底锅预热加入油,手感觉到热量,开始用勺子放入南瓜糊糊

    家庭版南瓜饼的做法 步骤5
  6. 一面凝固,翻面,煎至两面金黄既可

    家庭版南瓜饼的做法 步骤6
  7. 第二次做加了一些芝麻,发现有一个饼特别像小猫

    家庭版南瓜饼的做法 步骤7

小贴士

想要奶香味的可以加一下纯牛奶,南瓜本身就有甜味,加糖的时候要记得考虑进去
 

家庭版南瓜饼相关分类

该菜谱发布于 2015-09-08 22:54:34
21 收藏


家庭版南瓜饼的答疑

关于家庭版南瓜饼的做法还有疑问? 提一个问题