由于公司有食堂,提供一日三餐,于是只有周末有时间做饭。一个小小的平底锅和一个电饭煲就可以做出很多菜,特别棒!
一个牛奶蒸蛋,韩国泡菜炒肉,胡萝卜黄瓜香菇鸡蛋,还有一个水果沙拉。
牛奶蒸蛋
(1)拿一个纯白色的小饭碗,将鸡蛋打散
(2)倒入牛奶,不要太多,大概在小饭碗五分之四的位置
(3)放入一汤匙糖,搅拌下
(4)电饭锅装一些烧好的热水,放上蒸格,将盛有鸡蛋牛奶的小饭碗放在蒸格上
(5)大概10分钟,牛奶蒸蛋就好了,由于是夏天,我就拿出来包上保鲜膜放入冰箱冷冻室
(6)一小时后取出倒入盘中(这个事件可以去淘米用电饭锅蒸米饭,用不了一个小时饭也熟了)
餐后吃最好了,吃起来冰冰甜甜滑滑的~
泡菜炒肉
泡菜是一个星期之前腌制好的
(1)将腌好的泡菜切好,装在盘里备用
(2)切一些肉片,蒜片,小米椒
(3)热锅,放油,下肉片,翻炒半分钟左右,再放入切好的泡菜翻炒,由于泡菜本身就有水分,盐分,所有不用再放水和盐
(4)放入蒜片,小米椒翻炒半分钟,出锅
是不是很简单,而且,红红的很有食欲,超