紫薯糯米糍
7.3
综合评分
10
人做过这道菜
橙子大宝宝
好吃又简单的小糕点 软软糯糯的 一口接一口 根本停不下来的节奏 O(∩_∩)O哈哈~
用料
紫薯糯米糍的做法
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把糯米粉，玉米淀粉，炼乳，糖，牛奶，油混合在一起，然后搅拌到糖融化，上锅蒸15分钟。
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把蒸熟的面团搅拌在一起，晾凉。
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把紫薯切成小块
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上锅蒸20分钟，在用勺子把紫薯碾成泥，越细越好。
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把面团揉成小圆，再把紫薯馅揉成小圆，包起来，记得要戴手套，不然会很黏。
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把包好的糯米糍在椰蓉里面滚一圈，让它表面沾满椰蓉。
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香软糯口的紫薯糯米糍就做好啦~
小贴士
蒸面团的时候可以尝一下够不够甜，不够甜可以再加，按自己的喜好增减糖量。
