五彩寿司

甜菜头和土豆我是事先蒸熟的,其它都是生的,然后分别放入料理机加入适量牛奶打成糊,然后加入面粉,弄成面糊,面糊不要太稠,摊出来的饼才会薄。

把五种颜色的面糊都分别摊成薄饼备用。

然后按照颜色一深一浅的顺序进行摆放,我是用小不沾锅做的薄饼,比较小,所以用剪子把海苔剪成合适的宽度,大概等于或者稍微小于薄饼的直径就可以了最上面放一片火腿,因为火腿比较咸,我只在鸡蛋饼里放了一点盐,其他的可以不加盐,这个看个人习惯适量增加。现在就可以卷寿司了,另外如果喜欢吃沙拉酱也可以适量挤一点在火腿片上。

卷好以后切开就是这样的效果!是不是很好看?孩子很喜欢吃哦!各种颜色的蔬菜,营养均衡,也可以换成相同颜色的其他蔬菜!

最后我用剩下的薄饼做了小熊,也很好看,孩子们看了很有食欲!鸡蛋饼做的领带居然有蕾丝的效果!嘿嘿!

冬装的小熊! :)