五花肉用镊子钳去猪毛。
素鸡切成滚刀块待用。
五花肉切成小块备用。
猪肉放入锅中微微炼制猪油,沥去多余油脂。
洋葱改刀切成小块备用。
猪肉炼出油,并且轻微收缩。
猪肉炸至焦黄时放入洋葱。
加入素鸡与酱油,生抽。
倒入适量清水。
加盖大火焖。
香气四溢时,揭开盖子大火收汁。
好香啊,肉的丰腴油香,洋葱的辛香…美味啊,口水哗哗直流啊,袭人的味道挑逗你的食欲,让你欲罢不能……
出锅!
上传你做的素鸡洋葱五花肉