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胡萝卜香菇饭

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Wendy闵的厨房  Wendy闵
用电饭锅做的，简单方便，打开的瞬间香喷喷的~满足！

用料  

中等大小胡萝卜 一根（200克）
香菇 12朵
前臀尖 150克
大米 200克
食用油 适量
盐 适量

胡萝卜香菇饭的做法  

  1. 香菇泡开，切丁，香菇水待一会儿煮饭用
    前臀尖切丁
    胡萝卜切丁
    比例如图，胡萝卜多些，炒的时候会缩水

    胡萝卜香菇饭的做法 步骤1

  2. 锅热到油，大火，先放入香菇炒香，盛出
    倒油，炒肉末至变色，加入炒好的香菇，以及胡萝卜丁，翻炒均匀，加适量盐
    关火，倒入电饭锅，铺平

    胡萝卜香菇饭的做法 步骤2

  3. 香菇水，看米饭的量适当再加一些矿泉水

    胡萝卜香菇饭的做法 步骤3

  4. 淘好米，铺在炒好的胡萝卜香菇肉末上方，加水，定时煮饭

    胡萝卜香菇饭的做法 步骤4

  5. 好了之后焖一会儿，用饭铲翻均匀就上桌啦！

    胡萝卜香菇饭的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2015-08-19 19:35:40
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