自制西梅酱

3 人做过这道菜
简简单单,健康美味

用料  

西梅
绵白糖

自制西梅酱的做法  

  1. 洗净西梅

    自制西梅酱的做法 步骤1
  2. 切块去核,加少量白糖腌制一晚。糖:梅肉=1:6

    自制西梅酱的做法 步骤2
  3. 全部倒入锅中大火烧开

    自制西梅酱的做法 步骤3
  4. 继续烧,直到你满意的稠度

    自制西梅酱的做法 步骤4
  5. 高温消毒果酱容器(去掉瓶口胶圈)

    自制西梅酱的做法 步骤5
  6. 用勺子盛进容器中

    自制西梅酱的做法 步骤6

小贴士

少糖较为酸口开胃;
可以边煮边尝,每尝一次洗净勺子。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-08-17 20:14:51
137 收藏


自制西梅酱的答疑

关于自制西梅酱的做法还有疑问? 提一个问题