桂花糕

10 人做过这道菜
家常小点心,简单快捷,有点浓郁的桂花香味,在我家很受欢迎。

这是12个三能小蛋挞模具的量。

用料  

糯米粉 150克
澄粉 75克
粘米粉 15克
45克
温水 200克
玉米油 25克
干桂花 适量

桂花糕的做法  

  1. 准备材料   糯米粉   粘米粉   澄粉  糖 油 温水   桂花   

    桂花糕的做法 步骤1
  2. 用温水把糖搅拌到融化状态

    桂花糕的做法 步骤2
  3. 加入糯米粉,澄粉,粘米粉,搅拌均匀。

    桂花糕的做法 步骤3
  4. 倒入玉米油,搅拌均匀

    桂花糕的做法 步骤4
  5. 搅拌到看不到油花

    桂花糕的做法 步骤5
  6. 加入干桂花

    桂花糕的做法 步骤6
  7. 小模具提前摸油,把桂花糕面糊倒入模具内,电蒸锅,中火蒸30到35分钟。

    桂花糕的做法 步骤7
  8. 取出来  放凉后脱模即可

    桂花糕的做法 步骤8
  9. 脱模后

    桂花糕的做法 步骤9
  10. 成品   开吃即可

    桂花糕的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-08-17 19:18:01
506 收藏


桂花糕的答疑

关于桂花糕的做法还有疑问? 提一个问题