秋葵洗干净
烧开热水 , 秋葵整个倒进锅沸水抄两分钟 , 不要时间太长。捞出,放入冰水 ,待秋葵不烫手了 ,改刀 , 把秋葵切开 ,放入盘子中 ,摆盘. 切干辣椒成丝铺在切好的秋葵上,盘子中倒酱油,最后一步锅中加适量色拉油烧热,淋到盘子里。
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