麻辣年糕莴笋小龙虾

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其实就是麻辣小龙虾加了年糕莴笋而已

用料  

小龙虾 2000g
啤酒 500ml
火锅底料 1包
蒜姜 若干
年糕 200g
莴笋 1根

麻辣年糕莴笋小龙虾的做法  

  1. 锅内倒油,加入火锅底料煸炒,炒出香味即可,等快要放龙虾时加入蒜和姜

  2. 倒入小龙虾反复煸炒,大概炒个五六分钟,加入年糕和莴笋一起煸炒!如果莴笋年糕喜欢吃硬一点的可以晚点放

  3. 倒入啤酒,大火烧开小火慢煮至入味,时间自己把握

  4. 成品来了,味道很赞

    麻辣年糕莴笋小龙虾的做法 步骤4

小贴士

炒底料时火不要太大,蒜和姜不要放的太早,会焦掉
 

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该菜谱发布于 2015-08-15 17:06:29
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麻辣年糕莴笋小龙虾的答疑

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