柠香翅中

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本来是打算用奥尔良腌料
结果没买到换成了普通调料
自己就可以做的很普通市面上可以买到
自然辣椒粉那种

用料  

翅中 适量
新鲜柠檬 若干片
料酒 适量
孜然辣椒调料

柠香翅中的做法  

  1. 翅中洗干净用刀在表面划开方便入味

  2. 用盐、料酒 柠檬汁腌制2小时左右

  3. 再用孜然辣椒粉调料腌制半小时

  4. 烤盘放上锡纸 鸡翅上盖柠檬 入烤箱上下火170度30分钟

  5. 取出之后换新的锡纸并放到上边 去掉柠檬180度40分钟(想吃脆一点可以在最后只开上火五分钟烤一下)

  6. 烤翅出炉啦!

    柠香翅中的做法 步骤6

小贴士

配料大概就是孜然粉、辣椒粉、白砂糖、盐1:1:1:1干粉酱料皆可
 

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该菜谱发布于 2015-08-13 13:32:45
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