用纯净水泡发燕盏。
除燕角外所有部分应在2小时内完全泡发。这是鉴定好燕窝的重要标杆之一。
顺着条纹撕开。
放在滤网里用清水冲洗几次
不管是椰汁牛奶果汁红枣什么的都不应该和燕窝一起炖。冰糖也应在最后调味。文火炖半小时混合椰汁。
雪莲子薏米燕窝
桂花燕窝（楼上龙牙官燕盏品质真差）
上传你做的椰汁燕窝
骨子里的小王子
