2斤排骨，冷水下锅焯血水。
25粒大蒜，不去皮，去皮全煮烂了。
焯水后，用温水洗净。
2公升水加25粒大蒜，大火煮沸。
放入排骨，放入肉骨茶调料包，加1勺酱油，1勺酱清，没有的话就用生抽老抽替代一下哦，中火50分钟。
:-D
取出料包，可以喝了。
不油不腻，胡椒味足足的，配米饭绝佳。。。
上传你做的新加坡肉骨茶
遐迩游
