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不用烤箱的披萨

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糖糖罐子的厨房  糖糖罐子

用料  

高筋面粉 200g
水 110g
橄榄油 10g
发酵粉 2g
盐 2g
番茄酱 适量
马苏里拉奶酪 适量
油 适量

不用烤箱的披萨的做法  

  1. 面粉加入酵母、橄榄油、水和盐揉成光滑的面团进行发酵。

  2. 发酵成两倍大的面团进行排气，擀成一张圆形的饼。

  3. 面饼放进抹了油的平锅，再涂上适量番茄酱，奶酪，盖上锅盖中火15分钟就可以吃了。

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该菜谱发布于 2015-08-02 03:22:10
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