洋葱原液

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洋葱是非常常见的一种食材,但却具有非常强大的功效,洋葱不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒、纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。其保健作用主要有抑菌、抗癌、降血糖、降血脂、抗血小板凝聚和抗氧化作用等,在国外,洋葱均被誉为“蔬菜皇后”,在国内它的营养价值也被广泛认可!以前我一直不爱吃洋葱,后来有一次去朋友家喝到洋葱原液让我对洋葱改观了,原来洋葱萃取原液后竟然是酸甜口味,还挺好喝的!

用料  

洋葱 4

洋葱原液的做法  

  1. 选择洋葱时,应以球体完整,没有裂开或损伤,表皮完整光滑、没有腐烂最好!

    洋葱原液的做法 步骤1
  2. 把洋葱洗净,切成两半,放到带眼的陶瓷里,再放入到不带眼的陶瓷内胆中,盖上陶瓷内盖,再盖上压力盖,把菜单键按到原液功能上就OK了。

    洋葱原液的做法 步骤2
  3. 等待七小时后,就可以开锅饮用了!这是萃取后的原液,口感很好,不会有辛辣刺激的味道

    洋葱原液的做法 步骤3
  4. 这是洋葱萃取后的样子~

    洋葱原液的做法 步骤4

小贴士

这个食谱是配合这个锅做比较方便,没有的朋友们可以用榨汁机做,不过榨汁机榨出的汁口感可能会有点冲,建议榨汁后放些苹果醋,或者尝试加熟后喝哦~!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-07-30 18:00:05
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洋葱原液的答疑

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