芹菜干香菇猪肉馅儿饺子(自然健康版)

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最爱的一款馅儿,搭配牛肉也很好吃哈,不爱香芹的吃货们可替换为莲白。

用料  

猪肉 400
干香菇 6朵
芹菜 一小把
老姜 一坨
红油蘸水 一碟

芹菜干香菇猪肉馅儿饺子(自然健康版)的做法  

  1. 香菇水发后切末,芹菜需摘掉大部分叶子,只留下几枝,因叶子太多口感不好,没有又缺乏香气。老姜尽量切细,所有材料加盐拌匀备用。

    芹菜干香菇猪肉馅儿饺子(自然健康版)的做法 步骤1
  2. 按你喜欢的样式包起来。。

    芹菜干香菇猪肉馅儿饺子(自然健康版)的做法 步骤2
  3. 一碟红油。。

    芹菜干香菇猪肉馅儿饺子(自然健康版)的做法 步骤3
  4. 开吃。。。。

    芹菜干香菇猪肉馅儿饺子(自然健康版)的做法 步骤4

小贴士

这一版调料只用老姜,包括蘸水全程不添加鸡精味精。
 

芹菜干香菇猪肉馅儿饺子(自然健康版)相关分类

该菜谱发布于 2015-07-23 21:22:54
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芹菜干香菇猪肉馅儿饺子(自然健康版)的答疑

  • 是美荣呀  2020-06-16  
    0
    干香菇泡水后需要煮一下吗?还是直接切了就可以。怕到时候吃的时候煮不熟
    作者回复 2020-07-02  
    我是直接切的哈,因为很细小,应该都能熟吧

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