菜心鱼片粥
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人做过这道菜
囧nz..。
吃的不多的女孩子够两人份，因为粥比较清淡，所以搭配了比较香脆的花生，也可以放油条，炸鱼皮，鱿鱼丝之类
用料
菜心鱼片粥的做法
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皖鱼肉稍微洗下（洁癖），切片，加油，盐，生粉搓一下，放一边备用
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小米洗净，水沸可与姜片同下
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菜心洗净并排切碎，因为小米粥比较快熟，大概6-7分钟就可以下菜心了，油，盐，鸡精可同放
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小米菜心粥煮基本煮熟（大概15-20分钟）就可以放鱼片了，撒点胡椒粉
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3分钟后上碗，再撒点胡椒粉，撒花生
