葱香排骨
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落英缤纷_2s0t
想吃排骨了，决定炸着吃，更香哦！
用料
葱香排骨的做法
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排骨尽量切小块，洗净，放入盐味精糖酱油和葱末，拌匀，腌半个小时入味。
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锅中放多点油，腌过的排骨放入用面粉调的面糊中沾满面糊(这步忘拍照了)，再放入油锅，中小火炸。
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排骨多的话可以分2、3次炸，每次炸2、3分钟左右。最后，锅里油都盛出，剩少许，放入切碎的蒜末葱花，煸香，把炸好的排骨都倒入，快速炒匀，出锅，开吃！
小贴士
腌制排骨时少放点盐，等炸完后尝尝，如果太淡，可以撒些椒盐。还有，香葱一定要多放，这样炸很想哦！
