鸡蛋布丁

Name: 鸡蛋布丁
Ingredients: 2个鸡蛋; 250克牛奶; 80克糖粉

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用料

1.家里没有糖粉的，可以用白砂糖代替，那需要把牛奶和白砂糖放入碗中，隔水加热且不断搅拌至糖溶化，然后等牛奶冷却至不烫手后加入鸡蛋。

2.布丁液过滤后，布丁口感更加细腻柔滑。

3.布丁放入冰箱冷藏后再品尝，味道更佳。

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该菜谱发布于 2015-07-16 16:24:23

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