碗底放盐,生抽,鸡精少许,面条绿豆芽煮熟,可以分开先煮豆芽,豆芽最好煮的稍微脆点,面条煮熟过凉水,多过几遍,然后盛出来上面淋红辣椒油,撒小葱,熟芝麻,花生碎,爱吃肉的可在上面切点鸡丝,美味凉面就做好啦,喜欢吃酸酸口感的可在碗底在放点醋,那样就变成酸酸辣辣凉面。
凉面出炉
上传你做的麻辣鸡丝凉面