卤牛心

Name: 卤牛心
Ingredients: 1颗牛心; 5g花椒; 10g八角; 5g丁香; 1片桂皮; 2片香叶; 三粒沙姜; 一块黄糖; 100ml酱油; 适量盐

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今天在市场偶得一颗牛心，非常大，接近2KG，心血来潮想做卤味，于是就买了回来。

用料

我的香料调味用量只是大概量，各位请根据自己口味酌情加减

卤

随便看看

该菜谱发布于 2015-07-09 12:56:02

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